Mar. 4th, 2017

ria_ria: (мышь)
В рамках весенней уборки разодрала на кусочки и вынесла на помойку килограмм десять кулинарных журналов. Я очень люблю кулинарный глянец, впрочем, как и кулинарные инста-странички и жж-журналы. Но вот готовлю по журнальным рецептам очень редко.
А имеющихся у меня вырезок, страничек, книжек, ссылок и журналов хватит на десять домохозяек. И чтобы готовили обеды из пяти новых блюд ежедневно.
Поэтому я приняла волевое решение (А принимаю я его почти каждый понедельник, ага. Вместе с решением делать зарядку и не жрать на ночь) - пробовать новые для меня рецепты хотя бы раза 3 в неделю.

Поэтому - вуаля!

WP_20170210_15_44_27_Pro

Салат с фасолью и печенью трески и Треска, запеченная с травами, орехами и помидорами.

Салат не понравился. А что я ожидала, ещё на перечне продуктов могла бы сообразить, что ничего особенного ждать не надо. Печень трески совсем потерялась в овощах, заправка из лимонного сока и горчицы не связала ингредиенты в единое целое. Это я ещё картофель не клала. Хотя, может, именно картошка являлась здесь связующим звеном :))

А вот треска с орехами и овощами гуд. Хотя, мой консервативный подросток орехи как раз забраковал и откидывал их.
Помидор, грецкие орехи, укроп-петрушку-зелёный лук мелко порезать. 1 зубчик чеснока, можно лимонный сок, если есть.
Выложить в форму для запекания рыбу, сверху овощи, смазать 1/2 стакана сметаны. Запечь.

WP_20170210_15_32_17_Pro

Profile

ria_ria: (Default)
ria_ria

March 2017

M T W T F S S
   1 23 45
678 9101112
13141516171819
2021 22 2324 25 26
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2017 04:47 am
Powered by Dreamwidth Studios